Datenschutzerklärung
Stand: März 2026
1. Verantwortlicher
Via Gusto Ristorante & Pizzeria
Inhaberin: Eva Frejno
Dechant-Fein-Straße 5
51375 Leverkusen
Telefon: 0214 73458217
E-Mail: info@viagusto-restaurant.de
2. Übersicht der Verarbeitungen
Die nachfolgende Übersicht fasst die Arten der verarbeiteten Daten und die Zwecke ihrer Verarbeitung zusammen und verweist auf die betroffenen Personen.
Arten der verarbeiteten Daten
- Bestandsdaten (z. B. Namen, Adressen)
- Kontaktdaten (z. B. E-Mail, Telefonnummern)
- Inhaltsdaten (z. B. Eingaben in Formularen)
- Nutzungsdaten (z. B. besuchte Seiten, Zugriffszeit)
- Meta-/Kommunikationsdaten (z. B. IP-Adressen, Geräteinformationen)
3. Rechtsgrundlagen
Im Folgenden erhalten Sie eine Übersicht der Rechtsgrundlagen der DSGVO, auf deren Basis wir personenbezogene Daten verarbeiten:
- Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. a DSGVO) – Die betroffene Person hat ihre Einwilligung in die Verarbeitung gegeben (z. B. Cookie-Einwilligung).
- Vertragserfüllung (Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. b DSGVO) – Die Verarbeitung ist für die Erfüllung eines Vertrags erforderlich (z. B. Tischreservierung).
- Berechtigte Interessen (Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO) – Die Verarbeitung ist zur Wahrung unserer berechtigten Interessen erforderlich (z. B. Betrieb und Sicherheit der Website).
4. Hosting
Unsere Website wird bei Vercel Inc. (440 N Barranca Ave #4133, Covina, CA 91723, USA) gehostet. Beim Besuch unserer Website erfasst der Server automatisch technische Zugriffsdaten (Server-Logfiles), insbesondere:
- IP-Adresse des anfragenden Rechners
- Datum und Uhrzeit der Anfrage
- Name und URL der abgerufenen Seite
- Übertragene Datenmenge
- Browser-Typ und -Version, Betriebssystem
- Referrer-URL
Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage unseres berechtigten Interesses an einem sicheren und effizienten Betrieb unserer Website (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Vercel ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert.
5. Kontaktaufnahme
Wenn Sie uns per E-Mail oder Telefon kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten Daten, soweit dies zur Bearbeitung Ihrer Anfrage erforderlich ist. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Maßnahmen) bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Bearbeitung der Anfrage).
6. Tischreservierung
Für Online-Reservierungen verarbeiten wir Ihre Angaben (Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Personenanzahl, Datum/Uhrzeit und optionale Hinweise) in unserem eigenen Reservierungssystem, um Ihre Buchung zu bestätigen und zu verwalten. Bestätigungs- und Benachrichtigungs-E-Mails werden über Postmark versendet. Die Daten speichern wir nur, solange dies für die Reservierung und gesetzliche Aufbewahrungspflichten erforderlich ist. Zusätzlich kann als Alternative das Widget von DISH by METRO (METRO Digital GmbH, Metro-Straße 12, 40235 Düsseldorf) genutzt werden. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragsanbahnung).
Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von DISH.
7. Cookies
Unsere Website verwendet ausschließlich technisch notwendige Cookies. Diese sind für den Betrieb der Website erforderlich und werden auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO gesetzt. Dazu gehören z. B. Session-Cookies für den Verwaltungsbereich.
Wir setzen keine Analyse-, Tracking- oder Marketing-Cookies ein. Es werden keine Daten an Google Analytics, Google Ads oder vergleichbare Dienste übertragen.
Das DISH-Reservierungswidget kann eigene funktionale Cookies setzen, die für den Reservierungsvorgang erforderlich sind.
8. Schriftarten
Wir verwenden die Schriftarten Lora, Playfair Display und Inter. Diese Schriftarten werden lokal auf unserem Server gehostet und nicht von externen CDNs (wie Google Fonts) geladen. Es findet daher keine Datenübertragung an Dritte durch die Schrifteinbindung statt.
9. Google Maps und Social-Media-Links
Die Karte auf unserer Kontaktseite wird erst nach Ihrer Einwilligung geladen. Beim Laden überträgt Ihr Browser technisch erforderliche Daten, insbesondere Ihre IP-Adresse, an Google. Alternativ können Sie den Standort über einen externen Link in Google Maps öffnen. Auf unserer Website befinden sich außerdem reine Links zu Profilen bei Instagram, Facebook, Google und Tripadvisor. Erst wenn Sie einen Link anklicken, gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters.
10. Ihre Rechte
Sie haben gegenüber uns folgende Rechte hinsichtlich Ihrer personenbezogenen Daten:
- Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO)
- Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
- Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO)
- Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
- Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
- Recht auf Widerspruch (Art. 21 DSGVO)
- Recht auf Widerruf erteilter Einwilligungen (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)
Darüber hinaus steht Ihnen ein Beschwerderecht bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu (Art. 77 DSGVO). Zuständige Aufsichtsbehörde ist die Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen.
11. Datenbank
Für die Speicherung unserer Speisekarten- und Reservierungsdaten nutzen wir eine PostgreSQL-Datenbank bei Neon (Neon Inc., USA). Personenbezogene Reservierungsdaten werden nur zur Bearbeitung und Verwaltung der Reservierung gespeichert. Neon ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert.
12. Änderungen dieser Datenschutzerklärung
Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, damit sie stets den aktuellen rechtlichen Anforderungen entspricht oder um Änderungen unserer Leistungen in der Datenschutzerklärung umzusetzen. Für Ihren erneuten Besuch gilt dann die neue Datenschutzerklärung.